Kết quả tìm kiếm cho "Chuối xiêm"
Kết quả 1 - 12 trong khoảng 101
Từng là loại nông sản giá rẻ, nhiều thời điểm phải bán đổ bán tháo, chuối xiêm xanh nay được một nhóm sinh viên Trường Đại học Kiên Giang “đánh thức” bằng công nghệ chế biến tinh bột kháng. Không chỉ tạo ra sản phẩm chăm sóc sức khỏe, dự án còn mở ra hướng nâng tầm giá trị nông sản bản địa và lan tỏa tinh thần khởi nghiệp đổi mới sáng tạo từ giảng đường đại học.
Tận dụng đất trống quanh nhà, nhiều gia đình ở đô thị trồng rau cải thiện bữa ăn gia đình vừa tạo không gian sống xanh, làm nơi để thư giãn, giải tỏa căng thẳng sau ngày dài làm việc.
Sinh viên Trường Đại học Kiên Giang liên tiếp đạt nhiều giải cao tại các cuộc thi khởi nghiệp, đổi mới sáng tạo (ĐMST) cấp tỉnh, khu vực và toàn quốc, góp phần lan tỏa tinh thần khởi nghiệp, ĐMST, khẳng định chất lượng đào tạo nguồn nhân lực của trường.
Giữa nhiều món ngon vùng biên, xôi Hà Tiên vẫn níu chân thực khách bằng vị dẻo thơm của nếp, nước cốt dừa và chất mặn mòi từ tôm khô. Món ăn dân dã này đã thành ký ức quen thuộc của nhiều người khi ghé Hà Tiên.
Ngày 29/4, Trường Đại học Bạc Liêu (tỉnh Cà Mau) đăng cai tổ chức vòng chung kết và tổng kết, trao giải Cuộc thi “Ý tưởng học sinh, sinh viên khởi nghiệp khu vực đồng bằng sông Cửu Long - INNOBE lần IV, năm 2026”.
Bao năm qua, dòng sông Cái Lớn vẫn đong đầy đem phù sa bồi đắp cho đôi bờ thêm màu mỡ, mang trái ngọt cho ruộng khóm ở Vĩnh Tuy, vườn trái cây xanh mướt ở Vĩnh Hòa Hưng… giúp người dân cải thiện thu nhập, đời sống ngày càng khấm khá.
Ngày 20/3, một số thương lái thu mua chuối xiêm tại xã U Minh Thượng cho biết, hiện giá chuối xiêm dao động từ 6.000 - 6.500 đồng/nải (loại 1), giảm khoảng 1.000 - 1.500 đồng/nải so tháng trước.
Dẻo thơm của nếp hòa cùng vị béo, bùi đặc trưng của trứng sam, thêm chút ngọt béo của dừa rám nạo, tạo nên vị ngon, lạ miệng của món xôi trứng sam Hà Tiên.
Trong trẻo và háo hức, Tết trong mắt trẻ thơ là những ngày nghỉ dài, được mặc quần áo mới, đi chúc Tết ông bà, nhận lì xì đỏ thắm và khoảnh khắc sum vầy bên gia đình. Qua những trải nghiệm giản dị ngày Tết, các em dần cảm nhận và gìn giữ giá trị truyền thống dân tộc.
Giữa thị trường mứt Tết ngày càng đa dạng, nơi nhiều sản phẩm công nghiệp chiếm ưu thế nhờ mẫu mã bắt mắt và sản lượng lớn, một bộ phận người trẻ tại An Giang lại chọn quay về với căn bếp quê, với những nguyên liệu mộc mạc quen thuộc. Bằng tư duy làm nghề tử tế, chú trọng chất lượng và an toàn, họ đang “thổi hồn mới” cho mứt Tết nhà làm, giữ lại hương vị xưa trong hình hài mới.
Trong hai ngày 17 và 18/1, Hội Nông dân tỉnh An Giang phối hợp Sở Công Thương tỉnh tổ chức đoàn khảo sát thực tế vùng trồng sầu riêng, mít, ớt, chuối xiêm và gừng tại các xã: Mỹ Đức, Long Kiến, Long Điền và U Minh Thượng. Tham gia cùng đoàn có đại diện Công ty Cổ phần Xuất nhập khẩu nông sản Hoàng Long Xanh (TP. Hồ Chí Minh), nhằm tìm kiếm cơ hội liên kết xây dựng vùng nguyên liệu, bao tiêu sản phẩm cho nông dân theo hướng xuất khẩu chính ngạch.
Giữa nhịp sống hối hả của đô thị hóa, sự lên ngôi của cửa hàng tiện lợi, chợ quê vẫn duy trì sức hút. Mọi hoạt động tại chợ luôn mang nét văn hóa truyền thống gắn với cuộc sống thường nhật của người dân nông thôn.